کروماتوگرافی گازی یکی از روش‌های کروماتوگرافی است که برای جداسازی و شناسایی نمونه های فرار بکار می‌رود. در کروماتوگرافی گازی، فاز گازی یک گاز بی اثر (گاز حامل) مانند هلیوم، نیتروژن، آرگون و دی اکسید کربن است. فاز ساکن، یک ماده ی جامد جاذب و یا لایه نازکی از یک مایع غیرفرار است که بر دیواره داخلی ستون یا به صورت پوششی روی سطح  قرار داده شده است.